跳到主要内容

简单的印度风格生蔬菜沙拉


沙拉 这是一道通常由蔬菜制成的菜,分为生的或煮熟的小块。沙拉可以在用餐时作为开胃菜沙拉或配菜开始。 色拉也可以作为主菜,但是这种色拉含有高蛋白食物,例如肉,鱼或蛋。甜沙拉,含水果,奶油, 饭后蜂蜜等作为甜点沙拉。

 We like to have 配菜和我们家中最常见的配菜是番茄,洋葱,绿辣椒和生姜沙拉。有时我加黄瓜。我们在沙拉中不使用橄榄油。 我们使用芥末油代替橄榄油,因为芥末油可以作为原料食用。可以说芥末油是橄榄油的阿萨姆版本。但是芥末油具有强烈的气味和味道,每个人可能都不喜欢或不能将其作为原料食用。

随着甜菜根,胡萝卜和菠菜的季节来临,我试图用这些蔬菜做沙拉配菜。这个色拉盘的颜色很吸引人,味道也很好。 我给他们配米饭作为配菜。现在,让我们跳到这种沙拉的成分和制备方法。

IndiBlogger专题文章,IndiBlogger是印度Blogger的最大社区 简单的印度风格生蔬菜沙拉 


📎课程: 小菜 
-菜: 印度人
-准备时间 : 15分钟
♨Cooking Time : 0
-总计: 15分钟
-服务: 4

配料:

  • 1/2杯切碎的甜菜根
  • 1/2杯切碎的胡萝卜
  • 1/4杯切碎的菠菜 
  • 1汤匙柠檬汁 
  • 1汤匙橄榄油/芥末油 
  • 1撮  black pepper 
  • 盐调味 
  • 小切碎的香菜叶装饰 
方法:

  1. 在碗中将切碎的甜菜根混合在一起, 切碎的胡萝卜 切碎的菠菜和香菜叶。 
  2. 加入少许黑胡椒粉和盐。 
  3. 挤些柠檬汁。 
  4. 加入橄榄油或芥末油。 
  5. 拌匀 
  6. 作为午餐或晚餐的配菜。 

评论

该博客的热门帖子

在阿萨姆邦发现的水果清单及其英文名称

阿萨姆菜中使用的蔬菜清单及其英文名称。

SalemMango:纯水牛酥油和纯牛酥油评论

30阿萨姆语Pitika食谱

阿萨姆风格马蒂马哈尔号船坞|木瓜和姜叶黑克

芥末猪肉(莱沙克)

15个食物测验问题(测试您对阿萨姆菜的了解)

绿番茄泡菜

4种美味的阿萨姆猪肉食谱

发粉和小苏打之间的区别