腌制柠檬加盐| Nimokhot Diya Gul Nemu

如何用盐腌制柠檬？ 

（অসমীয়াৰ ৰেচিপি তলত পাব)

 保留柠檬于盐中 是保存柠檬的最简单，最古老的方法之一。通常印度泡菜是辛辣和油性的。 但是，这种柠檬酱菜只能用盐腌制，不使用任何油和香料。这种腌制的柠檬被用作治疗胃部相关问题的家庭疗法。因此，在阿萨姆邦的每个家庭中，您都会发现至少一罐腌制的柠檬加盐。 

盐腌制柠檬的配方非常简单。您只需要柠檬， 盐和一个罐子来保留那些柠檬。 

腌制柠檬加盐| Nimokhot Diya Gul Nemu 

📎课程： 泡菜

-菜： 印度人 

配料：

• 3整个柠檬 
• 2汤匙盐 

方法：

1. 洗柠檬。用干净的布拍干。 
2. 拿一个干净的玻璃罐。将柠檬放入罐中。加盐。 
3. 关紧罐子。
4. 将罐子放在直射的阳光下一周。在阳光下揭开罐子。 
5. 每天摇动罐子。
6. 盐会融化，会使柠檬变软。然后它将准备服务。保持室温。无需将其保存在冰箱中。 

গোল নেমু নিমখত দিয়া :

উপকৰন：

• 3টা গোটা গোল নেমু
• 2চামুচ নিমখ

প্ৰনালী:

1. গোল নেমু ধুই কাপোৰেৰে মচি শুকোৱাই লব|
2. এটা গ্লাচৰ বটলত নেমু কেইটা ভৰাই নিমখ দিব|
3. গ্লাচৰ বটলৰ মুখনি খন টানকৈ বন্ধ কৰি থব|
4. এসপ্তাহৰ বাবে দিনত বটলটো ৰদত দিব| ৰদত দিয়াৰ সময়ত বটলৰ মুখনিখন খুলি ৰাখিব|
5. সদায় লৰাব যাতে নিমখ ভালদৰে মিহলি হৈ যায়|
6. যেতিয়া নিমখ গলিব তেতিয়া নেমুকেইটা কোমল হৈ পৰিব| তাৰ পিছত বটল কেইটা ৰুম টেমপ্ৰেচাৰত ভিতৰতে থব|