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阿萨姆风格马蒂马哈尔号船坞|木瓜和姜叶黑克

 玛蒂玛荷酱(Mati mahor dail)或黑色黑克被广泛用于阿萨姆菜中。富含蛋白质,脂肪和碳水化合物的黑克被用于阿萨姆菜的许多不同菜肴中。玛蒂玛哈尔·哈尔(黑克喀尔),苏打joma格罗兰jwng(黑克熏猪肉),sobai jwng dao bedor(黑扁豆鸡肉)是黑芝麻酱的几种网上购彩平台。 阿萨姆(Assamese)风格mati mahor dail omita aru ada paat diya(木瓜和生姜叶黑克)是一种简单的黑克配方 可以在主菜中搭配米饭姜叶的使用使咖喱极富芳香。 生姜是世界上使用最广泛的香料之一。姜叶(ada paat)是可食用的叶子。姜叶的辛辣味较弱,通常用作香料。但是姜叶很难咀嚼,因此切成薄片或切碎后再加入任何咖喱。姜叶用于菜肴中,只是为了增强咖喱的风味。在阿萨姆语cuisi

辣椒油条|甜椒油条

 辣椒,也称为甜椒  世界各地都有红色,黄色和绿色可供选择,并在许多美食中使用。辣椒可以生熟食用。可以将其炒,馅和烤。辣椒油条非常好吃,很容易准备。将辣椒块浸入辣鹰嘴豆糊中,然后炸至金黄色或脆。辣椒油条可以在午餐或晚餐时作为小吃或米饭配菜。 除了辣椒味,辣椒也是纤维,维生素A,维生素C,锰和钾的重要来源。在此网上购彩平台中,我使用了绿色辣椒。 辣椒油条|甜椒油条  📎Cuisine :  印度语-准备时间:  5 minutes ♨Cooking Time :  10 minutes  🕞Total : 15分钟成分: 1 green capsicum   1/2杯鹰嘴豆粉   1汤匙米粉或粗面粉   1/4汤匙小茴香粉   1/4汤匙香菜粉   1/4汤匙红辣椒粉   salt to taste   油炒方法:减少辣椒的长度w

Puroi Xaak Bhaji |炒马拉巴尔菠菜

 马拉巴尔菠菜在阿萨姆语中被称为puroi xaak,在孟加拉语中被称为pui shaak。马拉巴尔菠菜也被称为basella alba,它是一种藤蔓,茎具茎,心形叶子浓密。马拉巴尔菠菜有两个品种-绿色和红色。马拉巴尔菠菜富含维生素A和C,铁和钙。 我在此网上购彩平台中使用的是绿色的叶子,带红色的紫色茎。马拉巴尔菠菜的茎很软,因此可以和叶子一起用作蔬菜。 Puroi Xaak Bhaji |炒马拉巴尔菠菜 配料:1束马拉巴尔菠菜  1 potato 1个茄子或茄子   2个绿辣椒,切碎1个洋葱,切碎 1/2茶匙姜黄粉   2汤匙芥末油盐调味方法:在流水下用水冲洗马拉巴尔菠菜叶。借助锋利的刀轻轻去除荆棘。大致切碎叶子并将茎切成2"长。将土豆去皮,切成小块。放在一边 将茄子洗净并切成小块。放在一边  In a

Pav Bhaji |咖喱面包

帕夫·巴吉(Pav bhaji)是印度街头食品,由软面包和厚咖喱组成,上面加大量黄油。 Pav表示面包,bhaji表示咖喱。 Pav bhaji很容易准备,您可以在家中轻松准备。制作咖喱时,可以使用胡萝卜,豌豆,辣椒,洋葱,西红柿和土豆等蔬菜。在此网上购彩平台中,我仅使用土豆。您可以选择任何蔬菜,但咖喱必须很浓。您不能用汤匙吃pav bhaji,因为您需要像用手指吃印度烤肉一样撕开面包,然后将其浸入咖喱中,然后放入嘴中。 Pav Bhaji |咖喱面包 -课程:街头小吃  📎Cuisine :  印度语-准备时间:  15 minutes ♨Cooking Time :  20 minutes 🕞Total : 35分钟-上菜: 2-3种成分:4个pav包子  2 potatoes 2切碎的红洋葱  2 chopped tomatoes 2切碎的绿辣椒 1/2汤匙姜蒜糊  1/2

脆皮芋头薯条| Kosu Bhujia |阿尔比布加

这些 香脆芋头炒 可以作为主菜的小菜或零食。阿萨姆语中的芋头根称为  Kosu  在印地语中被称为  Arbi . 芋头是一种淀粉状根菜,外皮为棕色,果肉为白色。芋头的质地类似于土豆,煮熟后具有适度的甜味。在阿萨姆菜中,芋头与鱼一起煮熟,然后加入小扁豆咖喱(dal)。 芋头泥或kosu pitika is a very delicious 芋头先煮熟后捣成泥状的pitika网上购彩平台,就像土豆泥一样。 芋头是膳食纤维和其他营养素的重要来源。芋头是阿萨姆菜中常见的厨房原料,但您不能生吃。必须将其正确煮熟以去除刺激性的草酸盐。脆皮芋头薯条| Kosu Bhujia |阿尔比布加  -课程:  Side dish / 小吃  -菜:  Indian-准备时间 :  5 minutes ♨Cooking Time :  20 minutes  🕞T

丝瓜的好处

丝瓜或刺瓜是季风和夏季的一种蔬菜,在印度和南亚某些地区都可以找到。它's的二项式名称是Momordica dioica。在阿萨姆语中称为bhat-kerala(kerাত কেৰেলা)。在阿萨姆菜中,丝瓜丝可用多种方法烹制。将其与土豆一起炒,然后与土豆,南瓜或鸡蛋一起煮沸并捣碎。丝瓜葫芦或bhatkerelar pur是一种非常好吃的丝瓜葫芦网上购彩平台,里面塞满了辣土豆混合物,然后浸入辣鹰嘴豆面粉糊中,然后炸至金黄色。丝瓜葫芦(单击配方)丝瓜葫芦是椭圆形的鲜绿色至黄色的蔬菜,上面覆盖着细小的毛发,像厚的一层。丝瓜的内部较软,种子为乳白色至棕色,煮熟后可与皮肤和种子一起食用。丝瓜被认为是一种健康的蔬菜,也是 低热量。每100克的平均营养价值

香草和奶酪松饼

松饼是面包的一种,但看起来像蛋糕。松饼可以是甜的或咸的。草药和奶酪松饼是美味的咸味松饼,可以在早餐时食用。您可以使用任何选择的草药制作这种松饼,并添加奶酪使其绝对美味。我是一个喜欢用简单成分制作简单网上购彩平台的人。您可以检查我的博客,没有一个复杂的网上购彩平台。  I don'尝试任何看似复杂的网上购彩平台。 我喜欢使用厨房里可用的任何东西,并且总是在寻找厨房中可用的其他食材。在这个松饼网上购彩平台中,我使用了一些印度的薄荷叶,也称为亚洲薄荷叶。在阿萨姆语中,这些叶子被称为'bor manimuni'. It'的科学名称为积雪草。我在我的小厨房花园里种了这些。与这种草药一起,我还用了一些  lemon basil. 印度人 pennywort 草药和奶酪松饼的网上购彩平台非常简单。你是

Panipuri:印度最受欢迎的街头食品

Panipuri是印度最受欢迎的街头食品之一。在印度的每个街道上,您都可以找到一家panipuri供应商。 Panipuri也被称为   戈尔加帕或phuchka。 Panipuri is  a kind of 小吃 that consists of round shaped hollow balls (puri), spicy mashed potatoes with chickpeas and spicy tamarind water. The round shaped hollow balls are very crispy, which are stuffed with spicy mashed potatoes and then dipped into the spicy tamarind water. 这些 hollow crispy balls are made from all purpose flour(maida) and semolina(suji). Actually for me it'在家制作完美的脆皮球非常困难。因此我有时买了'papad' for making panipuri hollow balls from the store. You only need to fry the Papad in oil. 这些 hollow puris in the picture were bought from the store and I just fried those in oil to get perfect round shaped crispy hollow balls. Making spicy mashed potatoes is very easy. Boiled potatoes are mashed with different Indian spic

阿萨姆式土豆泥配土耳其浆果/আলু আৰু হাতীভেকুৰী পিটিকা

Turkey 伯ry or solanum torvum in Assamese is called hati bhekuri or tita bhekuri (হাতী ভেকুৰী/তিতা ভেকুৰী).  Turkey 伯ries are small, many seeded, smooth and circular shaped fruits. They are green in colour when young and turn yellowish green when mature. The taste of turkey 伯ry is bitter but used in many food items for its health benefits. Among different health benefits turkey 伯ries are good for diabetic patients, healing of colds and flu, prevents intestinal worms, treatment of anemia, regulate menstrual problems etc. Tita bhekuri 土豆泥配土耳其浆果/阿萨姆风格Aloo Aru Hati Bhakuri Pitika  📎 Course : Appetizer -菜:Assamese -准备时间 :  5 minutes  ♨Cooking Time :  10 minutes  -总计: 15分钟-上菜:  2 INGRRDIENTS: 15-20 turkey 伯ries  1 big potato  2-3 green chillies  1 tbsp mustard oil 1切碎的小洋葱(可选)  Salt to taste  METHOD: Boil turkey 伯ries, green chillies

Doi Potol /波托·波斯托

Doi potol或potol posto是孟加拉式的尖头葫芦咖喱网上购彩平台,其中的尖头葫芦用凝乳和罂粟籽酱烹制而成。这是一个非常受欢迎的网上购彩平台,通常在结婚宴会上使用。这道菜是非常辛辣的菜谱,用浓稠的豆腐肉汁烹制而成。在我的网上购彩平台中,我使用了最少的香料,但您可以根据自己的选择调整香料的量。该网上购彩平台可以作为主菜的配菜。 Doi Potol /波托·波斯托  📎 Course : 主菜/配菜-美食:  Bengali -准备时间 :  15 minutes ♨Cooking Time : 30分钟-总计: 45分钟-份量:4种成分:8个尖的葫芦或波多尔  1 cup curd 1汤匙鹰嘴豆粉或贝桑 1汤匙罂粟种子和芥末酱 1/2茶匙姜蒜糊 1/2茶匙姜黄粉1/2茶匙小茴香粉 1/2茶匙香菜粉 1/2茶匙红辣椒粉 1/2茶匙garam masala粉  2 bay leaves  2 dry red chilies  1/2 tsp cumin s

酿西红柿

酿西红柿是西红柿,里面塞满了辣土豆馅。网上购彩平台很简单。确保使用相同大小的成熟而牢固的西红柿。酿西红柿  📎 Course :  Snack -菜:  Indian -准备时间 :  15 minutes ♨Cooking Time : 15分钟-总计: 30分钟成分:2个大红色西红柿 馅:1个大土豆 1洋葱切碎的1/2小匙孜然粉  1/2 茶匙香菜粉  1/2 茶匙红辣椒粉 1/2 tbsp 芥末酱2切碎的绿色辣椒 1/4杯切碎的香菜叶 1块奶酪块 盐调味方法:煮土豆。 剥下皮肤并彻底捣碎。   加入切碎的洋葱,小茴香粉,香菜粉,盐和红辣椒粉,切碎的绿辣椒和切碎的香菜叶 混合均匀。 加入芥末酱,拌匀。 现在将奶酪磨碎并拌匀。 现在洗西红柿。 切薄片fr

简易Dhokla网上购彩平台

Dhokla是古吉拉特邦的网上购彩平台,由克面粉或besan制成。通常作为点心。这是一个简单的dhokla网上购彩平台我'm going to share today. 简易Dhokla网上购彩平台 -课程:  Snack  -菜:  Indian/ Gujarati -准备时间 : 1 hour    15 minutes ♨Cooking Time : 15分钟-总计: 1 hour 30分钟成分:1杯besan(克面粉) 1杯水或根据需要 1+ 1/2汤匙柠檬汁 1捏姜黄粉 1/3汤匙小茴香粉(jeera)3/4汤匙小苏打 1汤匙精制植物油 1茶匙芥末籽 2片绿色辣椒  12-15 curry leaves  Salt to taste  METHOD: 在一个 large bowl take gram flour. 加入1/2茶匙盐,姜黄粉,小茴香粉,小苏打和柠檬汁。 加水并充分混合所有成分。 让面糊发酵1小时。 一小时后,用油润滑器具。将面糊倒入器皿中。 在锅里烧开水。在锅里放一个架子。摆上

Gajar Ka Halwa |胡萝卜哈瓦网上购彩平台

Gajar ka Halwa是印度最受欢迎的甜点。它是通过将磨碎的胡萝卜在用豆蔻和干果调味的牛奶中煮熟而制成的。由于胡萝卜在冬季完全可用,因此's a winter dessert. 胡萝卜酥糖是在印度节日期间特别制作的。 Gajar Ka Halwa |胡萝卜哈瓦网上购彩平台 -课程:甜品  -菜:  Indian-准备时间 :  15 minutes ♨Cooking Time : 1 hour -总计: 1 hour 15 minutes INGREDIENTS: 1/2 Kg carrot  2 cups of  milk 2-3汤匙酥油或澄清黄油  1/2 tbsp freshly ground cardamon  1 cups of sugar 腰果和杏仁末方法:在流水下冲洗胡萝卜。将胡萝卜去皮。 现在,用手磨碎机将胡萝卜切碎。  在一个 heavy bottomed pan heat ghee. 加入磨碎的胡萝卜。煎至油分离。 加入牛奶,糖和豆蔻粉。 混合均匀,中火煮。偶尔搅拌。 煮至牛奶完全蒸发。  Add cashew nuts a

Xoriyoh Diya Rongalau Agg(芥末籽南瓜绿)

用芥末籽煮熟的嫩南瓜绿非常好吃,可以和米饭一起食用。试试这个网上购彩平台 '南瓜叶也含有铁,蛋白质,钙,维生素A和维生素C,因此也非常健康。 南瓜叶摘自针尖(rongalaur aag),因为该部分更柔软嫩。 *如果您不'喜欢添加芥末籽,然后煮南瓜叶而不添加芥末籽。在这里获取网上购彩平台> 炒南瓜叶Xoriyoh Diya Rongalau Agg(芥末籽南瓜青菜)  INGREDIENTS : 1 bunch of tender pumpkin leaves picked from the tip with stems 1个土豆   2 green chillies chopped 2-3 cloves of garlic chopped 1/2 tsp of  panch phoron 1/2 tsp if turmeric powder   2汤匙芥末油2汤匙芥末籽  盐调味 METHOD: Wash pumpkin leaves with stems under running water. With the help of a sharp knife gently remove the thorns. Roughly chop the pumpkin leaves and cut the stems in 2&quo

Kathalu diya Matidail |阿萨姆(Assamese)样式黑克咖喱山药(Dioscorea bulbifera)

马蒂·马奥尔·戴尔(মাটি দাইল), urad dal 黑克在阿萨姆菜中占有特殊的位置。马蒂·戴(Mati dail)通常在家中从事宗教或宗教活动。可以用许多不同的方法来准备阿萨姆风格的黑克。  Sometimes by adding  khar  有时添加大象苹果等。今天我'我将分享一个简单的阿萨姆风格的马蒂牛奶网上购彩平台,在其中添加了山药或Kathalu。薯类是薯di属的一些食用块茎植物的通用名称。 Kathalu是一种山药,其生物学名称是"dioscorea bulbifera". 这些 edible tubers are generally available during winter in Assam. This split black gram curry is served in main course as a side dish with rice. Kathalu diya Matidail |阿萨姆(Assamese)样式黑克咖喱山药(Dioscorea bulbifera) 📎 Course :  Main Course  -菜:  Assamese  -准备时间 : 15minutes ♨Cooking Time :  20   minutes -总计: 35分钟-上菜:  4 INGREDIENTS:

阿萨姆族Bogori diya Masoor Dail /红色小扁豆网上购彩平台,阿萨姆族风格

我想您听说过著名的阿萨姆人masor tenga, 酸鱼咖喱。但是,您是否听说过酸辣扁豆咖喱或汤,即阿萨姆生Tenga dail。阿萨姆菜也以扁豆酸菜闻名。 Masoor dal或Red扁豆通常用酸味成分烹制,以使阿萨姆菜中的Tenga dail鲜嫩。 Bogori diya dail或大枣配小扁豆是一种阿萨姆风格的dal网上购彩平台。印度枣的知名度为'ber' in Hindi and 'bogori' in Assamese. It'植物名是枣(Zizyphus jujuba)。印度枣是一种小的圆形水果,生时的味道很酸,成熟时的味道就更甜。在这个网上购彩平台中'米使用成熟的枣。您也可以使用干枣制作此网上购彩平台。枣是一种冬季水果,通常在12月至3月之间销售。因此,在阳光下晒干一些枣或在密封容器中保存一些盐以备后用。 Bogori diya dail是一个非常简单的dal网上购彩平台。 我用高压锅煮达尔

土豆炸丸子/ Aloo印章

土豆炸丸子 是炸土豆卷,涂有面包屑,外面酥脆,里面柔软。 在印度,马铃薯炸丸子称为aloo chop或potato chop。  这些 potato croquettes are actually very easy to make. 您可以使用剩菜煮土豆。 您还可以添加肉类,蔬菜,奶酪或您选择的任何东西。 制作这些炸丸子的唯一规则是,您必须将炸丸子滚到面包屑上,然后在油中炸。今天,我将分享一个简单的素食纯素排骨网上购彩平台。 在家尝试并不要't forget to subscribe to my blog for more such easy recipes. -课程: Appetizer  -菜:World -准备时间 :  20 minutes ♨Cooking Time :  20   minutes -总计: 40分钟-上菜: 4种成分:2个大土豆1杯面包屑  1 chopped onion 2个切碎的绿色辣椒  1/2 inch chopped  ginger 2个切碎的蒜瓣  1/2 cup chopped carrot and beans 2 tbsp chopped coriander leaves 

小土豆和黄豆咖喱

小土豆和大豆块咖喱 是素食者的好网上购彩平台。 大豆块是肉的良好替代品。大豆块  is known for its high protein content. It helps in reducing risk of osteoporosis in menopausal women. Soya chunk is also good for reducing cholesterol levels. Baby potatoes are little sweeter than the big mature potatoes. Baby potatoes are not fully grown potatoes and these are directly removed from the soil before they fully grown. Baby potatoes have much demand specially during winter as potatoes are grown during winter. 小土豆和大豆块咖喱 can be served in lunch or dinner with rice. Also try  •用替他泊醇炒小土豆•辣小土豆咖喱• Soya chunks and chayote squash 小土豆和大豆块咖喱  -课程:  Main Course  -菜:  Indian -准备时间 :  10 minutes ♨Cooking Time :  30   minutes -总计: 40分钟-上菜:  2 INGREDIENTS: 1/2 cup soya chun

5种简单的Paneer网上购彩平台

窗格或印度小屋  奶酪是通过将加热的牛奶与柠檬汁或醋凝结而成的新鲜奶酪。这在印度次大陆非常普遍。 Paneer通常用作素食者的肉类替代品。     Paneer由4%的脂肪和11%的蛋白质组成。因此,它是蛋白质的重要​​来源。 Paneer是一种不溶性奶酪,通常与蔬菜一起烹制,并在主菜中用作配菜。在将窗格添加到任何配方之前,通常先将其切成正方形或矩形大小的块。您也可以将芝士当成生吃,但煮熟的芝士的味道更好。这是您可以在家尝试的5种简单的芝士网上购彩平台。 1. Paneer Tikka Paneer Tikka 是印度菜 cottage cheese 用不同的印度香料腌制并在一个烤架上 炉门,微波炉或  tawa. 我们也可以在此网上购彩平台中加入洋葱,辣椒和番茄。您可以将tikka tikka作为入门服务。 阅读更多……2. Shahi Paneer   Mughlai Shahi Paneer或M

粗面粉和椰子Ladoo |苏吉椰子椰子

This coconut suji ladoo or semolina and coconut ladoo 很好吃 Indian sweet dish. This suji ladoo is generally made during festivals like Diwali. It'非常容易准备,但过程稍长一些。您需要先烤粗面粉才能将其除去'原始的味道。如果可能,使用新鲜的磨碎的椰子。 糖必须磨得很细。您可以使用食物处理器在家中制作超细糖。将这些拉杜狗当做甜点或搭配晚茶饮用。粗面粉和椰子Ladoo |苏吉椰子椰子  -菜:  Indian -准备时间 : 10 minutes ♨Cooking Time : 30   minutes -总计: 40分钟-上菜: 20种成分:1杯粗面粉或suji 2杯新鲜椰丝  1 cup sugar 1杯牛奶1/4杯花生  1/2 tsp cardamon powder 方法:在锅中将烤花生干。从火上移开,并用手掌除去接地螺母的皮肤。保持为